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有機の里作り教室5月の部

ご無沙汰しておりましたが、「有機の里作り講習会」、実は5月も開催していました。
進め方を模索しつつ、今はまだ口コミで参加者を集めるのが現状です。

まず、5月16日(木)に有機農家の岡本さん宅にて、前回の畑講習会で播いたスイカ
の種をポットにうつす作業をしました。
2013年5月18日②

この回は、岡本さんとの旧友たちが集まり、笑いがあっちでこっちでチラリ、ホラリ。
暖かな雰囲気のもと、講習会は進んでいきました。

奥様のおさこさんの作ってくれたレーズンのドーナツ。
絶品。
do-natu


その2日後、18日(土)に同じく有機農家の西澤さん宅にて、雑穀の種まきを行いま
した。
2013年5月18日②

今にも雨が降りそうな天気。良くない天気…と思いきや、種まきには絶好のタイミング
のようです。播いたばかりの種は水を多く欲します。土と水。太陽。そこの大きな循環
の中に加わるように、種をみんなで播いていきました。

みんなで一斉に播いたので、1列播き忘れていたようで、後から西澤さんがまき直して
くれました。
2013年5月18日①

作業の後は、おやつタイム。
奥さんが不在だったので、西澤さん自ら、調理。ウドの味噌和えなど、これまた絶品で
した。

少しづつ繋がっていく農家さんとIターンの人たちを始め地域に生きる町民たち。「有
機農業を引き継ごう!」と意気込みすぎるのでなく、交流を持つことで生まれてくるア
イデアを求めながら、これからも少しづつ開催していく予定です。
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